在德国旅行或与德国友人共进晚餐时，你是否遇到过满眼德语菜单，却不知道如何挑选心仪的菜肴呢？别担心，今天我们就来一场德式餐厅菜单词汇的探险，让你轻松点餐，无障碍体验德国美食。
1. 前菜与开胃菜
1.1. Vorspeise（前菜） 德语中的“Vorspeise”相当于我们常说的“前菜”，通常是一些简单的开胃小吃，如沙拉、冷盘、香肠等。
1.2. Suppe（汤） “Suppe”在德语中指的是汤，德国人喜欢喝汤，尤其是著名的德国酸菜汤。
1.3. Brötchen（面包卷） “Brötchen”是一种小巧的面包卷，常作为前菜的搭配。
2. 主菜
2.1. Hauptgericht（主菜） “Hauptgericht”是德国菜单上的主菜，可以是肉类、鱼类或素食。
2.2. Fleisch（肉类） “Fleisch”指的是肉类，包括牛肉、猪肉、羊肉等。
2.3. Fisch（鱼类） “Fisch”在德语中是鱼的意思，德国的鱼菜也非常有名。
2.4. Vegetarisches Gericht（素食主菜） 对于素食者来说，“Vegetarisches Gericht”提供了丰富的选择。
3. 佐餐酒水
3.1. Wein（葡萄酒） “Wein”在德语中是葡萄酒的意思，德国拥有许多著名的葡萄酒产区。
3.2. Bier（啤酒） “Bier”是德国的国民饮品，德国啤酒种类繁多，口味独特。
3.3. Softgetränke（软饮料） “Softgetränke”指的是各种软饮料，如可乐、果汁等。
4. 甜点
4.1. Nachspeise（甜点） “Nachspeise”在德语中是甜点的意思，常见的甜点有蛋糕、布丁、冰淇淋等。
4.2. Torte（蛋糕） “Torte”是蛋糕的意思，德国蛋糕种类丰富，口感独特。
4.3. Kuchen（饼干） “Kuchen”在德语中是饼干的意思，常作为甜点食用。
5. 饮品与咖啡
5.1. Kaffee（咖啡） “Kaffee”是咖啡的意思，德国人喜欢在饭后喝咖啡。
5.2. Tee（茶） “Tee”在德语中是茶的意思，德国茶文化也非常丰富。
6. 附加信息
在德式餐厅中，你可能会遇到以下附加信息：
6.1. Bio（有机） “Bio”表示该菜肴或食材为有机产品。
6.2. Gegrillt（烤制） “Gegrillt”表示该菜肴为烤制而成。
6.3. Gepfeffert（加辣椒） “Gepfeffert”表示该菜肴加了辣椒。
通过以上解析，相信你已经对德式餐厅的菜单有了初步的了解。下次再遇到德语菜单时，你就可以轻松点餐，享受德国美食之旅了！