在日语中，“变质”这一概念可以通过不同的词汇来表达，具体使用哪个词汇取决于语境和想要传达的细微差别。以下是一些常见的表达方式：
1. 変質 (hen-shi)
- 含义：指物质或食品等发生化学变化，导致性质改变。
- 例句：
- このおにぎりはもう変質しているから、食べない方がいいです。（这个饭团已经变质了，最好不要吃。）
2. 壞化 (haha-ka)
- 含义：泛指事物向不良方向转变，多用于抽象概念。
- 例句：
- 環境はどんどん悪化しています。（环境正在不断恶化。）
3. 汚染 (hogo)
- 含义：指物质被有害物质污染，导致质量下降。
- 例句：
- 水が汚染されているため、飲用には適していません。（水被污染了，不适合饮用。）
4. 壊れる (kowareru)
- 含义：指物体结构或功能上的损坏或失效。
- 例句：
- この壊れたボトルは使えません。（这个破了的瓶子不能用了。）
5. 腐敗 (fukai)
- 含义：指组织、机构或个人道德上的堕落或败坏。
- 例句：
- 政治家の腐敗は社会に大きな影響を与えています。（政治家的腐败对社会产生了重大影响。）
6. 裂ける (kakeru)
- 含义：指物体表面出现裂缝或断裂。
- 例句：
- この窓ガラスが割れてしまいました。（这扇窗户玻璃裂开了。）
7. 異常 (kyou-zang)
- 含义：指事物出现异常状态。
- 例句：
- 気温が異常に高くなっています。（气温异常升高。）
使用这些词汇时，需要根据具体情境选择最合适的表达。例如，在谈论食品时，通常使用“変質”；在讨论社会问题时，可能会使用“悪化”或“腐敗”。通过掌握这些词汇，你可以在日语中更准确地表达“变质”的概念。