在日语中，“工匠”这个词可以表达为“匠人”（たくみん）。这个词体现了对工艺技术和手艺的尊重，通常用来指代那些在某一领域拥有高超技艺和丰富经验的手工艺人。
“匠人”不仅仅是指那些在传统工艺中从事木工、陶瓷、编织等工作的专业人士，它也可以泛指那些在各自领域内追求卓越、精益求精的人。在日语文化中，匠人精神是一种非常重要的价值观，强调的是对工作的热爱、对技艺的执着以及对品质的追求。
例如，日本的“职人”（しょくじん）一词，与“匠人”有着相似的含义，但“职人”更侧重于对某一职业的忠诚和专业性。
总的来说，“匠人”在日语中是一个充满敬意和赞美的词汇，它代表了一种对技艺和职业的尊重与追求。